Handbook of Prebiotics

Name: Handbook of Prebiotics
ISBN: 9780849381713

Glenn R. Gibson, Marcel Roberfroid

0 / 0

0 comments

Որքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:

Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:

Summarizing the role of prebiotics in health and disease, this book studies all major categories of prebiotics, highlighting the scientific evidence gathered over the past 10 years. It includes contributions from scientists actively involved in prebiotic research. They provide up-to-date, scientific information in the new and rapidly growing field. Both precise and comprehensive, this book fills a need as the first book devoted entirely to prebiotics. It covers all pertinent aspects involved in the prebiotics including metabolic pathways involved in prebiotics digestion, experimental data on human and animal trials, and nutritional facts about prebiotics for all age groups.

Կատեգորիաներ:

Biology and other natural sciences

Տարի:

2008

Հրատարակում:

Հրատարակչություն:

CRC Press

Լեզու:

english

Էջեր:

506

ISBN 10: