Halal Food Production – CRC

Main
Technique - Food Manufacturing
Halal Food Production – CRC

Halal Food Production – CRC

Name: Halal Food Production – CRC
ISBN: 9781587160295

Riaz M.N., Chaudry M.M., (2004)

0 / 0

0 comments

Որքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:

Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:

Summarizes the fundamentals of Halal food production. Suitable for food scientists, food manufacturers and other food industry professionals, this work describes Halal food laws and regulations, guidelines for food production, domestic and international food markets and trade and import requirements for various countries.

Կատեգորիաներ:

Technique - Food Manufacturing

Տարի:

2003

Հրատարակում:

Հրատարակչություն:

CRC Press

Լեզու:

english

Էջեր:

349

ISBN 10: